Assessoria / Sebrae/MT
O Festival Gastronômico Sabores da Floresta acontece nos dias 10, 11 e 12 de julho, na tradicional Praça do Avião. O evento chega a sua oitava edição consolidado como uma das principais iniciativas de valorização da gastronomia regional e do empreendedorismo na região norte de Mato Grosso.
Realizado pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado de Mato Grosso (Sebrae/MT), em parceria com a Prefeitura Municipal de Alta Floresta, o festival tem como objetivo fortalecer os pequenos negócios e divulgar a riqueza da culinária amazônica.
Este ano, o público poderá saborear pratos criativos preparados por 20 empresas participantes, todos com ingredientes típicos do bioma amazônico. A programação também inclui atrações culturais para toda a família.
“O Sabores da Floresta vai além de um evento gastronômico. É uma vitrine da identidade amazônica e um espaço de valorização dos pequenos negócios. A cada edição, mais empreendedores reconhecem o potencial da gastronomia como ferramenta de inovação e geração de renda”, destaca Karina Zachi, coordenadora da unidade do Sebrae/MT em Alta Floresta.
O público encontrará 40 opções gastronômicas, entre comidas e bebidas, com preços acessíveis que variam de R$ 12 a R$ 30.
Além da culinária, o evento contará com apresentações culturais, espaço kids e atividades para todas as idades, em um ambiente acolhedor, já característico da cidade.
A programação completa e o cardápio oficial estão disponíveis nos canais do Sebrae Mato Grosso, Gastronomia de Alta Floresta e Prefeitura Municipal.
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