Você já ouviu dizer que óleo de coco faz bem para o coração? Ou que tomar cápsulas de alho ou berberina pode reduzir o colesterol? Apesar de muitas opções naturais serem divulgadas como milagrosas, nem todas são eficazes e algumas até podem fazer mal.
O colesterol alto, especialmente o LDL aumenta o risco de infarto e AVC. Algumas mudanças no estilo de vida realmente ajudam, enquanto outros são apenas mitos. Vamos esclarecer o que funciona e o que não tem comprovação científica.
O que realmente funciona para reduzir o colesterol?
Dieta mediterrânea – Rica em azeite de oliva, peixes, legumes e grãos integrais, essa alimentação é uma das melhores para a saúde do coração.
Troque gorduras ruins por boas – Evite manteiga e carnes gordurosas; prefira azeite, castanhas, abacate e peixes como salmão e sardinha.
Fibras solúveis – Presentes em aveia, maçã, feijão e legumes, elas ajudam a reduzir a absorção de colesterol no intestino.
Exercícios físicos e controle do peso – Atividades regulares, como caminhadas, ajudam a aumentar o HDL ("colesterol bom") e diminuir o LDL.
Alimentos com estanóis e esteróis vegetais – Encontrados em algumas margarinas especiais, eles bloqueiam parcialmente a absorção do colesterol.
Suplementos como psyllium e soja – Podem ser aliados quando combinados com uma dieta equilibrada.
Dietas vegetarianas bem planejadas – Podem ser benéficas, mas é preciso garantir o equilíbrio de nutrientes para não faltar proteínas e vitaminas essenciais.
Levedura vermelha de arroz– Pode ter efeito semelhante a algumas medicações, mas deve ser usada com orientação médica, pois pode causar efeitos colaterais e interagir com outros remédios.
Mitos perigosos- Óleo de coco faz bem para o coração – Na verdade, ele aumenta o colesterol LDL e não deve ser usado como alternativa saudável.
Alho, berberina, niacina e policosanol baixam o colesterol– Não há evidências científicas suficientes e alguns podem causar efeitos adversos.
(Max Lima é Especialista em Cardiologia pelo Instituto Dante Pazzanese, Especialista em Terapia Intensiva pela AMIB, Fellow pela Sociedade Europeia de Cardiologia)