O governo do Estado planeja gastar até R$ 2,017 milhões com a compra de alimentos para atender a demanda de refeição do poder Executivo. Uma ata de registro de preços foi publicada no Diário Oficial do Estado (DOE) que circulou nesta quinta-feira pela Secretaria de Estado de Gestão.
São quatro empresas cotadas para fornecer os produtos. Trata-se da Metha Supermercados, Moreira Comércio de Produtos Alimentícios, Provel Comércio de Alimentos e Ugolini Campo Eireli.
As compras estão programadas em 233 lotes e prevê somente alimentos e produtos de primeira linha. Na relação consta abóbora cabotiã e paulista, acelga, alface, agrião, alho, almeirão, batata doce, batata inglesa, berinjela, brócolis, cará, cebola branca, cebolinha e cenoura.
Ainda com exigência de alta qualidade está programada a compra de verduras como chuchu, coentro, couve, couve-flor, espinafre, gengibre, hortelã, jiló, mandioca, maxixe, milho verde, pepino, pimentão, quiabo, repolho, rúcula e salsa.
Há ainda a previsão de comprar 3.094 abacaxis pérolas pelo valor unitário de R$ 4,20 e 5.170 bananas maça pelo valor de R$ 3,35 a unidade e outros 3.990 bananas nanicas pelo valor de R$ 2,70. Há também uma lista extensa de frutas como laranja, limão, melancia, maracujá, melão e pocã.
Com relação às carnes, existe uma previsão de compra de 6.008 coxas e sobrecoxas de frango pelo valor de R$ 6,96 e outras 2.170 quantidades de frango de filé de peito. Há ainda 1.230 apresuntado pelo valor de R$ 6,28 e 605 pacotes de mortadela pelo valor de R$ 3,80 cada.
Queiro mussarela, filé de peixe, bacon fatiado, carne suína, filé de boi, coxão duro, patinho, peixinho, costela de porco com osso, carne de fígado, lingüiça calabresa, lingüiça toscana, salsicha para cachorro quente, steak de frangos, ovos, polpa de fruta, iogurte e leite são outros itens programados também para abastecer a refeição dos servidores públicos que compõem a estrutura do Executivo estadual.
Sobra também espaço para itens de sobremesa como achocolatado em pó, leite, sorvete pasteurizado, bombom de chocolate, gelatina, geléia, doce de leite, figo em calda, mel e outros.